Salvia

Salvia officinalis L.

Lamiaceae

La salvia es una planta que se encuentra asilvestrada en la Europa mediterránea desde el nivel del mar hasta zonas montañosas, preferentemente en terrenos secos y poco productivos. Usada ampliamente a lo largo de la historia por sus propiedades medicinales, pero también culinarias y aromáticas, comenzó a ser empleada en épocas más recientes como planta ornamental en los jardines.